Unsere Weine

Hauptrebsorte ist bei uns an der Mosel selbstverständlich der Riesling.

Gerade in dem uns gegenüber liegenden Valwiger Herrenberg reifen die besten Rieslingweine.
Aber auch Rivaner, Kerner, Weißer Burgunder, Spätburgunder und Dornfelder gehören zu unseren Rebsorten, wobei sich Rivaner und die Burgundersorten durch ihre angenehme Säure auszeichnen.

Im Keller lassen wir dem Wein das, was in unseren Tagen immer seltener wird: Zeit. Wir greifen so wenig wie möglich in seine natürliche Entwicklung ein. Nur dadurch gelingt uns, die hohe Qualität unserer Erzeugnisse und die Eigenheiten jedes einzelnen Tropfens.

Von der Arbeit im Wingert bis zum Wein in der Flasche liegt alles in unseren Händen.